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Café La Esperanza Deca Fair Trade 1kg

Deca équitable

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Le café utilisé pour notre café La Esperanza est certifié Fairtrade et provient de producteurs Fairtrade. Le label Fairtrade Belgium apposé sur les emballages JAVA garantit que les producteurs de café reçoivent un prix équitable pour leur récolte. Ainsi, aujourd'hui, grâce à ce label, quelque 1,5 million de familles dans 60 pays sont aidées. 

Ces grains de café La Esperanza Deca donnent un (h)honnête mélange épicé d'Espresso Deca. Pour ceux qui veulent savourer un espresso, tasse après tasse, mais sans les effets stimulants de la caféine.

Origine

Le mélange La Esperanza Deca Fairtrade est composé de grains récoltés en Amérique du Sud, en Amérique centrale et en Afrique.

Décaféiné

Les grains de café sont décaféinés par la méthode du CO2. Les grains de café sont plongés dans l'eau, ce qui les fait gonfler et rend la caféine "mobile". Le dioxyde de carbone (CO2) est ensuite utilisé pour dissoudre la caféine sous une pression très élevée et à basse température. Les haricots sont ensuite séchés, ce qui entraîne l'évaporation du CO2. La méthode du dioxyde de carbone critique est une méthode de décaféination respectueuse de l'environnement.

Deca équitable
  • Numéro d'article 911821
  • Arabica/Robusta Mélange de grains de café 100% Arabica
  • Dégustation Dorsé et fort
  • Provenance Amérique du Sud et Amérique centrale, Afrique
  • Emballage 1 × 1kg
  • Carton 6 x 1kg
  • Label Fairtrade