Café en grains Espresso Deca 250g
Deca doux
- Livraison gratuite à partir de 50 euros (en BE)
- Passion et artisanat depuis 1935
- Ramassage gratuit dans Boutique JAVA
- Paiement sécurisé
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Envie d’un Espresso mais sans caféine ? Ce mélange subtil d’Arabicas et de Robustas raffinés et sélectionnés avec soin vous offre la saveur pleine d’un Espresso. Ainsi, vous pouvez en savourer plusieurs tasses.
Délicieux en Espresso, mais aussi en Lungo.
Décaféiné
Les grains de café sont décaféinés selon la méthode DCM. Dans ce procédé, le DiChlorométhane (DCM) est utilisé comme agent d'extraction. Le café non torréfié est trempé dans de l'eau contenant du dichlorométhane (DCM). Il s'agit d'un hydrocarbure qui lie la caféine à elle-même. Après le trempage, les haricots sont lavés abondamment à plusieurs reprises. Les haricots sont ensuite cuits à la vapeur, séchés et refroidis. La dernière étape du processus de décaféination est la torréfaction des grains. Cela permet d'éliminer tout résidu de dichlorométhane, après quoi le café est prêt à être conditionné.
- Numéro d'article 913420
- Arabica/Robusta 100 % Arabica
- Dégustation Raffiné à la saveur pleine
- Provenance Amérique du Sud et Centrale
- Emballage 1 x 250g
- Carton 10 x 250g