Copeaux de chocolat mix Blanc/Noir (1kg)

Mélange pour chocolat chaud

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€ 30,33
Livraison 2-3 Jours ouvré Prix hors TVA

Offrez à vos clients une expérience unique avec les copeaux de chocolat mix Blanc/Noir de Dolfin. Ce mélange raffiné de copeaux de chocolat blanc et noir combine la douceur onctueuse du chocolat blanc avec le caractère intense du cacao pur.
Le résultat ? Un chocolat chaud parfaitement équilibré qui surprend à chaque dégustation.

Le format pratique de 1 kg rend ces copeaux de chocolat idéaux pour les établissements Horeca. Grâce à leurs propriétés de fusion rapide, ils conviennent parfaitement non seulement pour des chocolats chauds, mais également pour des applications culinaires telles que des desserts ou des décorations.

Avec Dolfin, vous bénéficiez de copeaux de chocolat premium qui raviront vos clients à chaque utilisation. Du chocolat chaud classique aux créations originales, ce mélange de copeaux est un incontournable dans votre cuisine professionnelle.

Mélange pour chocolat chaud
  • Numéro d'article  DO1149
  • Marque  Dolfin
  • Contenu 1kg
  • Par carton  6 x 1kg
  • Quantité recommandée 
  • Teneur en cacao chocolat blanc: 28%, chocolat noir: 60%
  • Allergènes Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten et d'œufs. Contient du lait et du soja
  • Ingrédients  sucre, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, vanille naturelle, émulsifiant (lécitihine de SOJA)
  • Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie – 2333kJ / 561kcal | Matières grasses – 37,5g, dont saturées 22,6g | Glucides – 47,4g, dont sucres 45,7g | Fibres – 4,9g | Protéines – g | Sel – 0,1g

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